В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Печенье "Ромашка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю рецепт вкусного песочного печенья. Приготовим его в виде ромашки, такой вариант подойдет для детского праздника. Дети с удовольствием будут готовить и кушать такое печенье.
Описание приготовления:
Печенье простое в приготовлении, ингредиенты доступны. Выпечка получается нежной и выглядит аппетитно. Из данного количества ингредиентов получилось 15 ромашек размером 10-11 см. 9 ромашек помещается на низкий стандартный противень для духовки и 6 штук на маленький.Состав / Ингредиенты:
- Абрикос 3-4 штук
- Мука 200 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сахар 4 ст. ложки
- Сахарная пудра 2-3 ст. ложек
- Сода гашенная 1 щепотка
- Настойка ванили 1 ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
345 ккал
Калорийность
5 г
Белки
15 г
Жиры
45 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье "Ромашка""
Подготовим ингредиенты.
Яйцо и сахар отправляем в миску. Взбиваем.
Добавляем мягкое сливочное масло и настойку ванили. Все перемешиваем.
Добавляем муку порциями и гашенную соду. Замешиваем тесто. Готовое тесто оставляем на 20 минут в холоде. Я использую 2 вида муки, цельнозерновую и белую пшеничную. По желанию, можно взять один вид муки.
Далее, посыпаем поверхность мукой и раскатываем тесто.
Тесто разрезаем на полоски шириной 4 см. На полосках делаем надрезы.
Полоски с надрезами разделяем на части и заворачиваем целой частью к центру. Так как на фото. Ромашки делаем на пергаменте, который потом перекладываем на противень.
Выпекаем при температуре 180 градусов, примерно, 10 минут. Готовое печенье щедро посыпаем сахарной пудрой.
Печенье перекладываем на поднос. Из абрикоса делаем серединки ромашек. Песочное печенье "Ромашка" готово. Приятного чаепития!
Совет от повара:
Печенье хрупкое, поэтому, перекладывать его нужно лопаточкой для торта.Оценить рецепт Печенье "Ромашка"
5.0
5
Похожие рецепты:
Комментарии :
23.09.2019 20:38 
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ