Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье "Ромашка"

Печенье "Ромашка"

Отзывы (2)

Приготовил : Natali

23.09.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Предлагаю рецепт вкусного песочного печенья. Приготовим его в виде ромашки, такой вариант подойдет для детского праздника. Дети с удовольствием будут готовить и кушать такое печенье.

Описание приготовления:

Печенье простое в приготовлении, ингредиенты доступны. Выпечка получается нежной и выглядит аппетитно. Из данного количества ингредиентов получилось 15 ромашек размером 10-11 см. 9 ромашек помещается на низкий стандартный противень для духовки и 6 штук на маленький.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мука / Пшеничная мука

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Абрикос 3-4 Штук
Мука 200 Грамм
Масло сливочное 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Сахар 4 Ст. ложки
Сахарная пудра 2-3 Ст. ложек
Сода гашенная 1 Щепотка
Настойка ванили 1 Ст. ложка

Количество порций 4

Калорийность

345 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье "Ромашка""

Подготовим ингредиенты.

Яйцо и сахар отправляем в миску. Взбиваем.

Добавляем мягкое сливочное масло и настойку ванили. Все перемешиваем.

Добавляем муку порциями и гашенную соду. Замешиваем тесто. Готовое тесто оставляем на 20 минут в холоде. Я использую 2 вида муки, цельнозерновую и белую пшеничную. По желанию, можно взять один вид муки.

Далее, посыпаем поверхность мукой и раскатываем тесто.

Тесто разрезаем на полоски шириной 4 см. На полосках делаем надрезы.

Полоски с надрезами разделяем на части и заворачиваем целой частью к центру. Так как на фото. Ромашки делаем на пергаменте, который потом перекладываем на противень.