Печенье "Польворонес"



Приготовил :  
06.07.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень популярное песочное печенье в странах Латинской Америки и Испании. Нет никаких проблем с его приготовлением в домашних условиях. Для вас рецепт, как приготовить печенье «Польворонес».

Описание приготовления:

Есть разные вариации этого печенья: одни делают их с миндалем, другие добавляют к нему корицу или молотый кунжут. В качестве основы можно использовать обычное сливочное масло или свиной жир (да-да, не удивляйтесь). Перед подачей остудите печенье. Особенно вкусно оно с чашкой кофе.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто / Корица
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 230 Грамм
  • Сахарная пудра  — 1 Стакан
  • Ванильный экстракт  — 1 Чайная ложка
  • Мука  — 2 Стакана
  • Корица  — 2 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 24

Как приготовить "Печенье "Польворонес""

Печенье "Польворонес" - фото шаг 1
1. Выложите мягкое сливочное масло в миску, добавьте 0,5 стакана сахарной пудры.
Печенье "Польворонес" - фото шаг 2
2. С помощью вилки хорошенько смешайте.
Печенье "Польворонес" - фото шаг 3
3. В другой миске смешайте 1,5 стакана муки, соль, 1 чайную ложку корицы.
Печенье "Польворонес" - фото шаг 4
4. Добавьте мучную смесь в масляную и перемешайте хорошенько, при необходимости добавьте оставшуюся муку, только не бросайте всю разом, а частями.
Печенье "Польворонес" - фото шаг 5
5. Отщипните от теста небольшой кусочек и скатайте его в шарик, получится 24 шарика. Смешайте в миске оставшуюся сахарную пудру с корицей. Обваляйте каждый шарик в этой смеси.
Печенье "Польворонес" - фото шаг 6
6. Фольгой застелите противень и смажьте растительным маслом, выложите все шарики.
Печенье "Польворонес" - фото шаг 7
7. Запекайте их в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Печенье "Польворонес" - фото шаг 8
8. Переложите печенье в тарелку и оставьте для остывания, затем уже подавайте к столу.

Оценить рецепт Печенье "Польворонес":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
суп с вешенками

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
грушевый клафути