Печенье из рассола
Печенье на помидорном рассоле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Выпечка на рассоле это бюджетно, просто и вкусно. Любая хозяйка сможет приготовить такое печенье, так как данный продукт всегда найдется в доме.
Описание приготовления:
Заготовки из теста не стоит нарезать слишком тонко. После выпечки, когда печенье остынет, его структура становится более твердой, чем в теплом виде. Чем толще заготовка - тем мягче готовое печенье. Но время выпечки необходимо будет увеличить.Состав / Ингредиенты:
- Рассол помидорный 0,5 стакана
- Растительное масло 1/4 стакана
- Сахар 0,5 стакана
- Разрыхлитель для теста 0,5 ч. ложки
- Мука пшеничная 1 стакан
- Манная крупа 1 стакан
Количество порций
3
Как приготовить "Печенье на помидорном рассоле"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Рассол слегка подогрейте.
Смешайте все сухие ингредиенты: муку, манную крупу, сахар и разрыхлитель.
Добавьте теплый рассол, растительное масло и хорошо размешайте ложкой.
Замесите однородное тесто. Оно будет слегка липким, это допустимо.
Оставьте тесто на 30 минут отдохнуть.
Рабочую поверхность присыпьте слегка мукой. Выложите тесто. Подкатайте его в валик.
С помощью ножа или фигурной вырубки, нарежьте печенье в количестве 15-17 шт. Придайте округлую форму, декорируйте по желанию.
Подготовленное печенье выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 15-17 минут.
Готовое печенье извлеките из духовки.
Переложите в вазочку. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Вместо помидорного рассола можно использовать огуречный, но вкус будет более выраженный. Чем больше специй в рассоле, тем ярче вкус у печенья.Оценить рецепт Печенье на помидорном рассоле
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов