Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Кекс на рассоле

Кекс на рассоле

Приготовил : Оксана Ч.

04.03.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусная и простая выпечка, которая подойдет как для повседневного, так и для постного стола. Берите на заметку мой рецепт!

Описание приготовления:

Приготовить кекс на рассоле очень просто, справится даже ребенок! Рассол можно брать любой, подойдет как огуречный, так и помидорный. Получается превосходный десерт не только в пост, но и просто для чаепития в течение дня.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Тесто / Постное тесто

Блюдо: Выпечка / Кексы

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Мука 3 Стакана
Рассол 1 Стакан (любой)
Сахар 1 Стакан
Растительное масло 3 Ст. ложки
Сода 1 Чайная ложка
Ванилин 1 Грамм
Изюм 70 Грамм

Количество порций 8

Как приготовить "Кекс на рассоле"

Подготовьте все ингредиенты.

В рассол добавьте сахар, ванилин и все перемешайте.

Насыпьте муку и соду.

Перемешайте. Добавьте масло и промытый изюм. Заместите тесто.

Переложите тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока предварительно обсыпьте мукой. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.