Печенье на кефире
Печенье на кефире в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такое печенье можно приготовить как на кефире, так и на простокваше или другом кисло-молочном продукте.
Описание приготовления:
Готовим тесто, час охлаждаем его в холодильнике. Затем раскатываем, формируем печеньки и запекаем до готовности в разогретой духовке. Удачи в приготовлении и хорошего дня!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 200 мл
- Мука 2 стакана
- Сливочное масло 100 грамм
- Сахар 6 ст. ложек
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Яйцо 1 штука
Количество порций
10
Как приготовить "Печенье на кефире в духовке"
Муку просеяться в миску дважды. Натрите на терке масло. Смешайте быстро руками масло с мукой до образования крошки.
Влейте кефир, добавьте разрыхлитель и добавьте 1 желток. Смешайте все просто вилкой.
Добавьте сахар. Вымесите теперь тесто миксером. Соберите тесто в шар. Как результате получим вот такое достаточно липкое, плотное тесто.
Кладем тесто в пакет и помещаем в морозилку на 1 час. Из полученного теста формируем небольшие шарики. Приплюсните каждый шарик (стаканом, формочкой или другим предметом) для получения ровного плоского круга. После выпечки рисунок на печенье исчезнет, поэтому не надо особо стараться в этом плане.
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте готовое печенье около 15 минут.
Готовое печенье подать к столу.
Оценить рецепт Печенье на кефире в духовке
5.0
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
04.04.2018 06:00
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов