В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Печенье на кефире с корицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это печенье получается очень ароматным. Готовить его довольно просто, так как нужно просто все ингредиенты соединить в миске. И не нужно ждать, пока тесто поднимется, в отличие от дрожжевого.
Описание приготовления:
Кефир для замешивания теста можно использовать с любым процентом жирности. Яйца в тесто добавлять не нужно. Сливочное масло можно заменить маргарином.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 120 мл
- Мука 350-400 грамм
- Масло сливочное 100 грамм (80 грамм — в тесто, 20 грамм — для начинки)
- Корица 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 стакан (0,5 стакана — в тесто, 0,5 стакана — в начинку)
- Сода 0,5 ч. ложки
Количество порций
5
Как приготовить "Печенье на кефире с корицей"
Подготовьте ингредиенты.
В миску влейте теплый кефир, добавьте соль и сахар. Хорошо перемешайте.
Добавьте соду, перемешайте.
Добавьте 80 грамм сливочного масла комнатной температуры. Перемешайте.
Добавьте муку.
Замесите тесто.
Раскатайте тесто в пласт. Смажьте его оставшимся сливочным маслом, посыпьте сахаром и корицей.
Скрутите пласт рулетиком и нарежьте его на кусочки.
Выложите печенье на противень.
Отправьте его в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
Печенье на кефире с корицей готово! Приятного чаепития!
Оценить рецепт Печенье на кефире с корицей
4.8
4
Похожие рецепты:
Круглое печенье
Булочки с корицей на кефире
Печенье с корицей
Простое печенье с корицей
Печенье на кефире и растительном масле
Медовые пряники на кефире
Кекс на кефире с корицей
Новогоднее печенье с корицей и миндалем
Песочное печенье на кефире
Печенье "Палочки" с корицей
Маффины на кефире с яблоками
Печенье "Палочки корицы"
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ