Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье из кефира

Печенье из кефира

Приготовил : Ольга Макарова

11.10.2016
Время приготовления: 30 мин

Вы решили испечь вкуснятину к утреннему чаю? Тогда присмотритесь к этому быстрому и простому варианту, как приготовить печенье из кефира. Такое печенье станет отличным дополнением к завтраку.

Описание приготовления:

Перед вами уникальный рецепт приготовления сладкого, вкусного и красивого печенья, которое придется по душе и детям, и взрослым. Сочетание кефира и пищевой соды сделает печенье нежным, пышным и мягким. Приготовление домашнего десерта не отнимет у вас много времени и средств, зато вызовет массу благодарности ваших близких, и, поверьте, он не успеет испортиться или зачерстветь. Домашнее печенье из кефира не станет лишним в копилке рецептов хорошей хозяйки. Прекрасно подойдет к завтраку и станет отличным перекусом в течение дня.

Назначение: На завтрак / На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Кефир 250 Миллилитров
Масло сливочное 150 Грамм
Ванильный сахар 10 Грамм
Мука пшеничная 500 Грамм
Сахар 200 Грамм
Сода пищевая 1 Чайная ложка

Количество порций 6

Калорийность

350 ккал

Калорийность

6 г

Белки

12 г

Жиры

50 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье из кефира"

1. Просейте муку, добавьте ванильный сахар и посолите. Духовку включите нагреваться.

2. Расплавьте сливочное масло в микроволновой печи. Смешайте кефир с сахарным песком, добавьте разогретое сливочное масло, пищевую соду. Перемешайте.

3. В горке муки сделайте воронку и влейте приготовленную смесь, перемешайте при помощи ложки. Замесите вручную мягкое тесто.

4. Тесто раскатайте в слой толщиной 1 см. С помощью формочки вырежьте фигуры. Выложите их на противень.

5. Противень отправьте в разогретый духовой шкаф поставьте в средине печи. Выпекайте печенье при температуре 180С до золотой корочки, в течение 15-20 минут. Печенье из кефира готово. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Печенье из кефира