Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Тесто / Мука / Печенье на кефире с вареньем

Печенье на кефире с вареньем

Отзывы (2)

Приготовил : Евдокия Антонова

25.03.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусное сладкое печенье. Я использую варенье кабачковое. Оно - необычное, вкусное и достаточно густое. Как раз для такого блюда. Можно использовать любое любимое варенье.

Описание приготовления:

Приготовьте тесто на основе масла и муки. Разделите на две части. Одну часть раскатайте и смажьте вареньем. На нее выложите варенье. Сверху посыпьте крошкой, сделанной из второй части теста. Запекайте в горячей духовке в течение 15 минут.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

Мука — 450 Грамм
Масло сливочное — 100 Грамм
Кефир — 200 Миллилитров
Сахар — 6 Ст. ложек
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Варенье кабачковое — 6 Ст. ложек (или любое другое)
Желток яичный — 1 Штука

Количество порций: 10

Как приготовить "Печенье на кефире с вареньем"

Печенье на кефире с вареньем - фото шаг 1

В миске просеять муку. Добавить натертое на терку холодное сливочное масло. Добавить сахар и разрыхлитель. Быстро руками смешать мучную смесь с маслом до состояния крошки.

Печенье на кефире с вареньем - фото шаг 2

В полученную крошку добавляем яйцо и кефир. Замешиваем миксером тесто.

Печенье на кефире с вареньем - фото шаг 3

Соберите тесто в шар. Разделите тесто на 2 части. Каждую поместите в пакет и отправьте в морозилку на 1 час.

Печенье на кефире с вареньем - фото шаг 4

Одну часть теста раскатайте в пласт на бумаге для выпечки. Обрежьте ровно края.

Печенье на кефире с вареньем - фото шаг 5

По поверхности теста выложите варенье.

Печенье на кефире с вареньем - фото шаг 6

Вторую часть теста натрите на терке и выложите на варенье натертую крошку.

Печенье на кефире с вареньем - фото шаг 7

Запекайте печенье в духовке при 200 градусов до готовности (15 минут). Готовое горячее тесто нарезать на квадратики и подать к столу.

Оценить рецепт Печенье на кефире с вареньем:

средняя оценка: 3.5, всего голосов: 19

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Печенье на кефире с вареньем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Пирожки с капустой и грибами
Кекс "Твидовый"
Слоеные палочки с беконом
Торт с заварным кремом
Запеченная овсянка с черникой и бананом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: