Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Рассыпчатое печенье из варенья

Рассыпчатое печенье из варенья

Janin74

20.04.2018
Время приготовления: 40 мин

Лёгкое и рассыпчатое печенье на основе варенья — это невероятно вкусная и простая в приготовлении выпечка из простых и доступных ингредиентов. Потрясающий результат при минимуме усилий. Попробуйте!

Описание приготовления:

В качестве основы для этого печенья можно использовать любое варенье (смородиновое, малиновое, вишнёвое и др.) или только сироп (если ягода была с косточкой). При желании сливочное масло можно заменить подсолнечным (1/3 стакана).

Назначение: На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Варенье 200 мл (или джем)
Яйца куриные 2 штуки
Мука пшеничная 350 грамм
Крупа манная 80 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Разрыхлитель 2 ч. ложки

Количество порций 35

Калорийность

316 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

51 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рассыпчатое печенье из варенья"

Рассыпчатое печенье из варенья - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты, которые требуются для приготовления печенья.

Рассыпчатое печенье из варенья - фото шаг 2

В глубокой миске смешайте варенье, манную крупу и яйца. Масло растопите до жидкого состояния и влейте к остальным компонентам.

Рассыпчатое печенье из варенья - фото шаг 3

Соедините просеянную муку с разрыхлителем, частями введите в жидкую массу, замесите мягкое тесто.

Рассыпчатое печенье из варенья - фото шаг 4

Получившееся тесто будет слегка липнуть к рукам из-за присутствия в составе сладкого варенья.

Рассыпчатое печенье из варенья - фото шаг 5

Отщипывайте кусочки теста, формируйте из них шарики размером с грецкий орех. Поместите шарики на противень и слегка придавите рукой.

Рассыпчатое печенье из варенья - фото шаг 6

Выпекайте печенье из варенья в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут до золотистого цвета. При выпекании оно увеличивается в размере и приобретает рассыпчатую структуру. Это можно увидеть на разломе.

Оценить рецепт Рассыпчатое печенье из варенья