Главная / Каталог рецептов / Тесто / Песочное тесто / Печенье "Красное сердце"

Печенье "Красное сердце"



Приготовил :  
10.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

День всех влюбленных уже давно прошел, но выразить свою любовь родным и близких можно в любой день. Поможет в этом простая и вкусная выпечка. Записывайте, как приготовить печенье «Красное сердце».

Описание приготовления:

Если у вас есть формочки других фигурок, например, цветы или звездочки, смело используйте их. Можете разделить тесто на части и каждую закрасить в другой цвет. Печенье можно украсить кокосовой стружкой или кондитерской посыпкой, а в тесто добавить не только шоколад, но сухофрукты, ириски. Ешьте уже остывшее печенье.


Назначение: На полдник / На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Мука  — 260 Грамм
  • Сахар  — 50 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 1/4 Чайных ложки
  • Сода  — 1/4 Чайных ложки
  • Соль  — 1/4 Чайных ложки
  • Сливочное масло  — 120 Грамм
  • Шоколадные чипсы (крошка)  — 90 Грамм
  • Пахта или кефир  — 0,5 Стакана
  • Ванильный экстракт  — 1 Чайная ложка
  • Красный пищевой краситель  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 12

Как приготовить "Печенье "Красное сердце""

Печенье "Красное сердце" - фото шаг 1
1. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
Печенье "Красное сердце" - фото шаг 2
2. Холодное сливочное масло нарежьте кубиками и выложите в миску с сухими ингредиентами, разомните его в грубую крошку.
Печенье "Красное сердце" - фото шаг 3
3. Когда крошка уже готова, добавьте шоколадные чипсы и перемешайте.
Печенье "Красное сердце" - фото шаг 4
4. В кефир или пахту добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
Печенье "Красное сердце" - фото шаг 5
5. Следом добавьте к нему красный краситель и хорошенько размешайте.
Печенье "Красное сердце" - фото шаг 6
6. Вылейте жидкие ингредиенты в крошку с шоколадом.
Печенье "Красное сердце" - фото шаг 7
7. Перемешайте тесто лопаткой, но не замешивайте его.
Печенье "Красное сердце" - фото шаг 8
8. Посыпьте стол мукой и выложите на него тесто, раскатайте его не очень тонко.
Печенье "Красное сердце" - фото шаг 9
9. Специальными формочками в виде сердечек вырежьте фигурки.
Печенье "Красное сердце" - фото шаг 10
10. Противень застелите пергаментом и выложите печенье. Смажьте каждую заготовку молоком, чтобы получилась красивая корочка.
Печенье "Красное сердце" - фото шаг 11
11. Каждое сердечко украсьте кондитерской посыпкой в виде сердечек. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Печенье "Красное сердце" - фото шаг 12
12. Достаньте противень и переложите выпечку на решетку.
Печенье "Красное сердце" - фото шаг 13
13. Наслаждайтесь уже остывшим печеньем. Можете презентовать его как подарок или угощение.

Оценить рецепт Печенье "Красное сердце":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
кисель из клюквы рецепт фото

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
что можно приготовить из курицы вкусно