Сезонные рецепты:
Печенье "Восточная стружка"
Печенье из урбеча
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом полезного печенья из урбеча. Оно готовится на основе двух источников полезных жиров: авокадо и урбеча — густой пасты из орешков или семян. Печенье получается мягким и рассыпчатым.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить печенье из урбеча. Авокадо должен быть спелый и мягкий, его вкус в печенье не чувствуется. Урбеч должен нравится вам на вкус. Я использовала из тыквенных семечек, но также хорошо подойдет миндальный, кокосовый или из фундука. Печенье отлично подойдет для обеденного перекуса вместе со стаканчиком молока.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 75 грамм
- Мука из зеленой гречки 75 грамм
- Тростниковый сахар 4 ст. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Урбеч 3 ст. ложки
- Авокадо 1 штука
Количество порций
2
Как приготовить "Печенье из урбеча"
Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте в большой миске оба вида муки, разрыхлитель и тростниковый сахар.
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку, нарежьте кубиками.
Измельчите авокадо и урбеч блендером в пюре.
Добавьте пюре из авокадо и урбеча в миску, замесите однородное тесто.
Разделите тесто на шарики по 20 грамм, расплющьте их с помощью вилки. Выпекайте печенье в заранее разогретой до 150 градусов духовке 15 минут.
Печенье из урбеча готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт Печенье из урбеча
5.0
16
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов