Овсяное печенье на кефире
Овсяное печенье с кефиром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Выпечка — это необязательно что-нибудь не полезное и вредящее фигуре, изделия могут быть даже полезными. Только нужно убрать из состава привычную нам муку и кое-что добавить. Давайте попробуем!
Описание приготовления:
Для начала нужно выбрать основу, которая бы заменила обычное тесто. Один из самых простых вариантов, как приготовить овсяное печенье с кефиром, я предлагаю узнать прямо сейчас. Для густоты оставила совсем чуток муки. Хлопья всегда спасают, когда хочется получить максимум пользы от сладкого. В качестве дополнения подойдут любые сухофрукты или орешки.Состав / Ингредиенты:
- Соль 1 щепотка
- Мука 30 грамм
- Яичный белок 2 штуки
- Хлопья овсяные 50 грамм
- Яблоко 1 штука
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванилин 0,5 ч. ложки
- Кефир 50 мл
- Изюм 20 грамм
- Корица 2 ч. ложки
Количество порций
6
Калорийность
145 ккал
Калорийность
3 г
Белки
2 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Овсяное печенье с кефиром"
В миске смешайте муку с корицей и овсяными хлопьями.
Холодные белки взбейте с солью до появления пышной пены.
Яблоко без семечек и кожуры натрите на крупной тёрке.
Аккуратно перемешайте белок с яблоком снизу вверх лопаткой.
Сухую смесь смешайте с белковой, также добавьте кефир.
Добавьте в овсяное тесто изюм. Ещё раз перемешайте.
Уберите тесто в пищевую плёнку на 15 минут в холодильник.
Противень покройте пергаментной бумагой. На него выложите тесто в виде печенья.
Печенье выпекайте при 190 градусах в течение 10 минут. Перед подачей остудите изделия. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Овсяное печенье с кефиром
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов