В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Печень в сырном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим сегодня невероятное блюдо — печень в сырном соусе. Получается очень нежно, сливочно, вкусно! Этот рецепт понравится всем, кто любит блюда из куриной печени, обязательно пробуйте!
Описание приготовления:
Для соуса будем использовать сливки, мягкий сливочный или плавленый сыр, твердый сыр. Добавим к печени немного лука, все вместе даст просто отличный результат. Подавать такую печень можно со свежими помидорами или с картофельным пюре.Состав / Ингредиенты:
- Лук 100 грамм
- Твёрдый сыр 80 грамм
- Сливки 120 мл (10% жирности)
- Куриная печень 400 грамм
- Сыр плавленый 200 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Перец По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
210 ккал
Калорийность
17 г
Белки
14 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Печень в сырном соусе"
Подготовьте ингредиенты.
Очистите лук, сполосните и просушите, нарежьте полукольцами.
Подготовьте куриную печень. Используйте охлажденную печень, не замороженную. Обязательно промойте ее и просушите.
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
В сковороде прогрейте масло, выложите печень и лук. Жарьте 10-12 минут, помешивая ингредиенты, чтобы они не пригорели.
Влейте к печени сливки.
Добавьте твердый сыр.
Следом добавьте мягкий плавленый сыр, соль, перец и сухой чеснок.
Помешивайте все ингредиенты, готовьте на маленьком огне 8-10 минут. После подавайте печень к столу!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Печень в сырном соусе
5.0
1
Похожие рецепты:
Сусамыр
Печень куриная под сыром в духовке
Печень в соусе "Бешамель"
Печеночный паштет с сыром
Печеночный торт с плавленым сыром
Рулет из куриной печени с сыром
Говяжья печень в сливочном соусе
Мандариново-печеночный салат в сырных рожках
Куриная печень со сливками
Печень в сливках (оригинальный рецепт)
Куриная печень в сметанном соусе
Гуляш из печени в мультиварке
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов