Сезонные рецепты:
Паштет из печени с молоком
Печень куриная с молоком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Привет :) Хочешь приготовить вкусное и простое блюдо на второе? Тогда тебе сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить печень куриную с молоком и специями. Будет очень вкусно, обещаю! Поехали !
Описание приготовления:
Теперь-то вы точно знаете, как приготовить блюдо подобного рода. Печень, тушеная в молоке, получается невероятно нежной, а благодаря большому количеству специй блюдо получается ну очень ароматным! В качестве гарнира к такому блюду можно приготовить кашу из гречки. Будет отлично гармонировать :)Состав / Ингредиенты:
- Куриная печень 250 грамм
- Молоко 1 стакан
- Соль, перец, орегано По вкусу
- Морковь, лук по 1 штука
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
Количество порций
3
Как приготовить "Печень куриная с молоком"
Приготовление этого несложного блюда начинаем с того, что промываем основной ингредиент и нарезаем его на порционные кусочки.
Теперь очищаем репчатый лук и морковь от кожуры, промываем. Лук нарезаем полукольцами.
Морковь также нарезаем половинками кружочков.
На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла и начинаем обжаривать на нем лук до мягкости. Как только лук начнет золотится, добавляем морковь и тщательно все перемешиваем.
Теперь, когда овощи станут мягкими, добавляем в сковороду куриную печень. Ждем, пока она посветлеет и тут же заливаем все молоком. Накрываем крышкой и тушим все на протяжении 15 минут.
Добавляем к печени соль и специи, хорошенько все перемешиваем и тушим еще несколько минут.
Куриная печень в молоке готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Печень куриная с молоком
4.5
16
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов