В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Печень кролика в сметане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
По этому рецепту печень кролика в сметане получается очень мягкой, нежной и вкусной. Приготовить ее можно на ужин и подать с картофельным пюре или как самостоятельное блюдо.
Описание приготовления:
Для приготовления этого блюда используйте домашнюю сметану. Овощи можете измельчить удобным для вас способом. Тушить печень в сметане лучше всего под закрытой крышкой.Состав / Ингредиенты:
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сметана 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Печень кролика 150 грамм
Количество порций
3
Калорийность
98 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Печень кролика в сметане"
Подготовьте ингредиенты.
Очистите овощи. Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на терке.
В сковороду налейте растительное масло, выложите овощи, обжарьте их в течение 5-7 минут.
Печень кролика вымойте, разрежьте на более мелкие кусочки.
Выложите печень сверху на овощи.
Добавьте соль и молотый перец.
Добавьте сметану. Если она слишком густая, тогда влейте немного воды.
Тушите печень с овощами на умеренном огне в течение 15-18 минут.
Подавайте печень в сметане горячей.
Оценить рецепт Печень кролика в сметане
4.5
13
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов