Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Макароны / Колбаса / Паста с мясным фаршем
Паста с мясным фаршем
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Несмотря на обилие ингредиентов, готовится всё легко и просто, ни один член вашей семьи не откажется от такого вкусного ужина или обеда. Паста с мясным фаршем - быстрое, но очень вкусное блюдо!
Описание приготовления:
Уверена, что среди моих читателей есть счастливчики, которые пробовали их на родине, в Италии, но точно не все. Рецептов приготовления спагетти насчитываются сотни и они действительно разные. Все дело в соусе, который используется с пастой. Спагетти с томатным соусом и мясным фаршем это классика, которую сегодня мы с вами приготовим. Смотрите рецепт пасты с мясным фаршем - и за дело!Состав / Ингредиенты:
- Макароны 400 Грамм (Сюда подойдут практически все виды макаронных изделий, от коротких, до длинных)
- Колбаса 3-4 Штук
- Чеснок 4-5 Зубчиков
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Красный сладкий перец 2 Штуки
- Томатная паста 2 Ст. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Паста с мясным фаршем"
Разогреваем духовку. Чистим перцы, разрезая их на пополам. Кладем их разрезанной частью вниз и ставим в духовку, примерно на 10 минут, пока перцы не потемнеют, так, как показано на фото.
Макароны ставим вариться. Разогреваем оливковое масло на сковороде, добавляем туда измельченные колбаски и чеснок. Обжариваем пару минут, после чего добавляем 2 стакана бульона (или же 1 стакан белого сухое вина и 1 стакан куриного бульона)
Добавляем перец к фаршу и туда же выливаем стакан сливок, огонь уменьшаем до минимума. Макароны к этому моменты должны быть готовы - отбрасываем их на дуршлаг.
Оценить рецепт Паста с мясным фаршем
5.0, всего
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ