Паста с гуакамоле



Приготовил :  
28.06.2019
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Гуакамоле — знаменитое мексиканское блюдо, пюре из авокадо с добавлением помидоров, красного лука и сока лайма. Традиционно употребляется с чипсами начос.

Описание приготовления:

Сегодня я предлагаю нестандартное применение гуакамоле — приготовить с ним пасту. Она получает очень вкусной, нежной и сливочной, обязательно попробуйте! Подробнее, как приготовить пасту с гуакамоле, я расскажу ниже. Авокадо выбирайте спелый, мягкий, лучше всего подойдёт сорт хасс. В гуакамоле можно добавить мелко порубленную кинзу, если любите. Лайм можно заменить на лимон.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Макароны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Мексиканская
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Авокадо  — 1 Штука
  • Красный лук  — 1/2 Штуки
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Лайм  — 1/2 Штуки
  • Помидоры черри  — 100-150 Грамм
  • Макароны  — 230 Грамм
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Паста с гуакамоле"

Паста с гуакамоле - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Паста с гуакамоле - фото шаг 2
Авокадо очистите и раздавите в пюре вилкой. Сбрызните соком лайма.
Паста с гуакамоле - фото шаг 3
Добавьте к пюре мелко порезанный красный лук, томаты и чеснок. Посолите по вкусу.
Паста с гуакамоле - фото шаг 4
Макароны отварите по инструкции. Добавьте гуакамоле, хорошо перемешайте.
Паста с гуакамоле - фото шаг 5
Паста с гуакамоле готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт Паста с гуакамоле:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?