Пряный "Гуакамоле"
Гуакамоле с зеленым горошком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю попробовать соус гуакамоле со свежим зелёным горошком. Он получается ярким, ароматным и сливочным. Подавать его можно с чипсами, начос или мексиканскими тортильями.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гуакамоле с зелёным горошком. Авокадо обязательно выбирайте спелый и мягкий. Вместо лимонного сока можно использовать сок лайма. Соус готовится быстро и просто, поэтому отлично разнообразит повседневное меню!Состав / Ингредиенты:
- Авокадо 1 штука
- Зеленый горошек 100 грамм (замороженный)
- Лимон 1/2 штуки
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Мята 1 штука (веточка)
- Петрушка 10 грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
111 ккал
Калорийность
3 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Гуакамоле с зеленым горошком"
Подготовьте все ингредиенты.
Разморозьте зелёный горошек. Залейте его горячей водой оставьте на 4-5 минут. Затем слейте воду и откиньте на сито.
Авокадо очистите от кожуры. Удалите косточку и нарежьте кубиками.
Выжмите из лимона сок.
Добавьте в миску к авокадо очищенный и нарезанный чеснок, мелко порубленную петрушку и мяту, зелёный горошек и лимонный сок.
Измельчите блендером до однородности. Добавьте соль по вкусу.
Гуакамоле с зелёным горошком готов!
Оценить рецепт Гуакамоле с зеленым горошком
5.0
2
Похожие рецепты:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов