Сезонные рецепты:
Пюре из зеленого горошка с беконом
Паштет из зеленого горошка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт яркого весеннего паштета из свежего зеленого горошка. Орехи придают ему сытности, а зеленый горошек красивый цвет.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить паштет из зеленого горошка. Горошек нужен либо свежий, либо замороженный. Грецкие орехи можно заменить на миндаль. Тогда его лучше предварительно замочить в воде и очистить от кожуры. Такой паштет можно мазать на хлебцы, крекеры или использовать как густой соус для овощной нарезки. Получается очень вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Зеленый горошек 1 стакан
- Грецкие орехи 50 грамм
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Паштет из зеленого горошка"
Подготовьте все ингредиенты.
Если используете замороженный горошек, то бросьте его в кипящую воду и проварите 2-3 минуты. Затем обдайте его ледяной водой, чтобы сохранить яркий зеленый цвет.
Измельчите блендером зеленый горошек, чеснок и орехи до однородной массы.
Посолите и поперчите, влейте оливковое масло в пасту. Измельчите паштет еще раз.
Паштет из зеленого горошка готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Паштет из зеленого горошка
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов