Подготовьте все ингредиенты.
Лук нарежьте кубиками, а чеснок мелко измельчите. Обжарьте их в сковороде до золотистого цвета.
Следом добавьте шпинат и тушите до мягкости и испарения лишней жидкости.
Измельчите блендером все ингредиенты.
Переложите паштет в баночку и охладите в холодильнике пару часов.
Паштет из шпината готов, приятного аппетита!