мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Летние паштеты



Приготовил:  
06.06.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам попробовать очень сытные и легкие летние паштеты. Всего 30 минут времени – и полезный перекус у вас на столе. А если вы возьмете свежесобранные овощи с грядки, то будет вдвойне вкуснее!

Описание приготовления:

Приготовим с вами 2 вида паштета: сырный паштет с редисом и луком и творожный паштет с перцем и огурцом. Это по-летнему ярко и сочно! Такие паштеты можно переложить в контейнер и взять с собой на природу! А как приготовить летние паштеты читайте в пошаговом рецепте.


Назначение: На ужин / На природу / Для детей / Полдник / На полдник / Легкий ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Перец / Редис / Листья салата / Молочные продукты / Сыр / Творог / Зеленый лук / Зелень
Блюдо: Закуски / Паштеты
Диета: Низкокалорийные / Закуски без

Ингредиенты:

  • Сыр творожный — 150 Грамм (Все нижеследующие ингредиенты для "Сырного паштета с редисом и луком":)
  • Редис — 1 Пучок
  • Лук зеленый — Пучок (небольшой)
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Салат листовой — По вкусу
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец свежемолотый — По вкусу
  • Творог — 250 Грамм (Все нижеследующие ингредиенты для "Творожного паштета с перцем и огурцом":)
  • Перец сладкий — 1 Штука
  • Огурец свежий — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец свежемолотый — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Летние паштеты"

Летние паштеты - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для cырного паштета с редисом и луком, включая соль и перец.
Летние паштеты - фото шаг 2
Редис нарежьте полукольцами, лук – помельче, листья салата нарвите кусочками.
Летние паштеты - фото шаг 3
Творожный сыр смешайте со сметаной и горчицей. Добавьте соль и перец по вкусу.
Летние паштеты - фото шаг 4
Перемешайте все ингредиенты.
Летние паштеты - фото шаг 5
И переложите на блюдо. Очень вкусно! Попробуйте! :)
Летние паштеты - фото шаг 6
Но нам ещё нужно сделать второй, не менее вкусный, летний паштет! Подготовьте все ингредиенты для творожного паштета с перцем и огурцом, включая соль и перец.
Летние паштеты - фото шаг 7
В миске вилкой разомните творог со сливочным и оливковым маслом. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке.
Летние паштеты - фото шаг 8
Мелко нарежьте огурец и перец.
Летние паштеты - фото шаг 9
Смешайте все составляющие, посолите и поперчите по вкусу.
Летние паштеты - фото шаг 10
Вкуснейшие летние паштеты готовы! Подавайте на свежем черном хлебе с листом салата или без!
Летние паштеты - фото шаг 11
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Летние паштеты:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Вика Василенко 17.06.2018 18:22 «Ответить

Очень вкусно, полезно и как красиво!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 17.06.2018 18:47 «Ответить

Всё точно! :) Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 07.06.2018 07:46 «Ответить

Все гениальное - просто! Наташа, вкусно и полезно! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 07.06.2018 11:50 «Ответить

Да, Даш, ты права! Так просто и так вкусно! ;) Угощайся!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?