мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Летние паштеты



Приготовил :  
06.06.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам попробовать очень сытные и легкие летние паштеты. Всего 30 минут времени – и полезный перекус у вас на столе. А если вы возьмете свежесобранные овощи с грядки, то будет вдвойне вкуснее!

Описание приготовления:

Приготовим с вами 2 вида паштета: сырный паштет с редисом и луком и творожный паштет с перцем и огурцом. Это по-летнему ярко и сочно! Такие паштеты можно переложить в контейнер и взять с собой на природу! А как приготовить летние паштеты читайте в пошаговом рецепте.


Назначение: На ужин / На природу / Для детей / Полдник / На полдник / Легкий ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Болгарский перец / Редис / Листья салата / Молочные продукты / Сыр / Творог / Зеленый лук / Зелень
Блюдо: Закуски / Паштеты
Диета: Низкокалорийные / Закуски без

Ингредиенты:

  • Сыр творожный  — 150 Грамм (Все нижеследующие ингредиенты для "Сырного паштета с редисом и луком":)
  • Редис  — 1 Пучок
  • Лук зеленый  — Пучок (небольшой)
  • Сметана  — 3 Ст. ложки
  • Салат листовой  — По вкусу
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец свежемолотый  — По вкусу
  • Творог  — 250 Грамм (Все нижеследующие ингредиенты для "Творожного паштета с перцем и огурцом":)
  • Перец сладкий  — 1 Штука
  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец свежемолотый  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Летние паштеты"

Летние паштеты - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для cырного паштета с редисом и луком, включая соль и перец.
Летние паштеты - фото шаг 2
Редис нарежьте полукольцами, лук – помельче, листья салата нарвите кусочками.
Летние паштеты - фото шаг 3
Творожный сыр смешайте со сметаной и горчицей. Добавьте соль и перец по вкусу.
Летние паштеты - фото шаг 4
Перемешайте все ингредиенты.
Летние паштеты - фото шаг 5
И переложите на блюдо. Очень вкусно! Попробуйте! :)
Летние паштеты - фото шаг 6
Но нам ещё нужно сделать второй, не менее вкусный, летний паштет! Подготовьте все ингредиенты для творожного паштета с перцем и огурцом, включая соль и перец.
Летние паштеты - фото шаг 7
В миске вилкой разомните творог со сливочным и оливковым маслом. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке.
Летние паштеты - фото шаг 8
Мелко нарежьте огурец и перец.
Летние паштеты - фото шаг 9
Смешайте все составляющие, посолите и поперчите по вкусу.
Летние паштеты - фото шаг 10
Вкуснейшие летние паштеты готовы! Подавайте на свежем черном хлебе с листом салата или без!
Летние паштеты - фото шаг 11
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Летние паштеты:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Вика Василенко 17.06.2018 18:22 «Ответить

Очень вкусно, полезно и как красиво!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 17.06.2018 18:47 «Ответить

Всё точно! :) Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 07.06.2018 07:46 «Ответить

Все гениальное - просто! Наташа, вкусно и полезно! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 07.06.2018 11:50 «Ответить

Да, Даш, ты права! Так просто и так вкусно! ;) Угощайся!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти