Паштет из куриной грудки с морковью и луком
Паштет из курицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня приготовим шикарный паштет из курицы - это просто и легко, а главное, очень вкусно и питательно. Подавать паштет можно даже на праздник, он понравится всем гостям.
Описание приготовления:
Основа паштете - куриные бедра, они дадут более сочный и нежный результат. Также добавим в паштет морковь и лук, сливочный привкус сделаем нежирными сливками и небольшим количеством масла. Паштет прекрасно сочетается с хлебом, блинами, разными видами лаваша. Непременно приготовьте такой паштет, думаю, он станет вашим любимчиком.Состав / Ингредиенты:
- Куриные бедра 300 грамм
- Морковь 80 грамм
- Лук 80 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 70 мл
- Сливочное масло 50 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
221 ккал
Калорийность
10 г
Белки
18 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Паштет из курицы"
Подготовьте все ингредиенты по списку.
Очистите морковь и лук, овощи сполосните и просушите. Морковь натрите на средней терке, луковицу нарежьте небольшими кубиками.
Поджарьте овощи до готовности - несколько минут.
Куриные бедра отварите до готовности - 20 минут. После бедра нарежьте небольшими кусочками.
Переложите курицу и овощи в чашу блендера, добавьте зубчик чеснока, соль, перец, сливки.
Измельчите все ингредиенты до однородного состояния, до пастообразной консистенции.
Снимите пробу, отрегулируйте вкус и подавайте паштет к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паштет из курицы
4.7
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ира Ковальчук 
18.07.2016 10:51
А что с можжевельником потом делать?
Марина Золотцева
21.07.2016 18:27
Он измельчится в блендере и придаст оригинальный аромат и легкую нотку вкуса. Если не хотите, можете просто не использовать его.
Паштеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов