В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пасхальный венок (выпечка)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Светлый праздник Пасхи всегда полон радостных традиций и эмоций. Запах ванили, свежеиспеченной сдобы, крашеные яйца... Вот для крашенок мы и будем печь красивый пасхальный венок.
Описание приготовления:
Это простая выпечка украсит ваш пасхальный стол. Для такого венка можно использовать любое сдобное тесто. Посмотрев рецепт, как приготовить пасхальный венок выпечка, вы увидите, что это очень просто! Всего-то нужно заплести косички ;) Готовьте с удовольствием!Состав / Ингредиенты:
- Мука 400 грамм
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка (быстродействующие)
- Молоко 50 мл
- Простокваша 150 мл (или кефир)
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Яйцо 2 штуки (1 шт - в тесто; 1 шт - для смазки)
- Масло сливочное 80 грамм (размягченное)
- Вода 1 ст. ложка
- Масло растительное 1 ст. ложка (для смазки)
Количество порций
4
Калорийность
292 ккал
Калорийность
8 г
Белки
12 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Пасхальный венок (выпечка)"
Просейте муку в миску. Всыпьте сухие быстродействующие дрожжи в муку, перемешайте. Добавьте молоко, простоквашу, яйцо, сахар, соль и размягченное масло, замесите мягкое тесто. Положите тесто в миску, смазанную растительным маслом, накройте полотенцем, дайте подойти.
Через 1,5 часа тесто увеличилось вдвое. Ямка при надавливании пальцем не затягивается.
Разделите его на 2 части, затем каждую — еще на три. Из заготовок скатайте жгуты одинаковой длины, сплетите 2 простые косички.
Косу заверните в венок, закрепите тщательно концы. Заготовки поместите на противень, выстланный силиконовым ковриком или пергаментом. В центр каждого венка поставьте цилиндр. Я разрезала оставшийся после бумажных полотенец и обернула его фольгой. Оставьте венки подходить на 20 минут.
Размешайте яйцо со столовой ложкой воды, смажьте кисточкой заготовки.
Выпекайте венки в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут. Остудите их на решетке и подавайте к столу с крашеными яйцами!
Светлой вам Пасхи!
Оценить рецепт Пасхальный венок (выпечка)
5.0
6
Похожие рецепты:
Комментарии :
29.05.2018 19:20 
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ