Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Булочки / Пасхальные булочки "Кролики"

Пасхальные булочки "Кролики"

Приготовил : Алина

03.04.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

На Пасху всегда хочется порадовать своих вкусной сладкой выпечкой, поэтому расскажу, как приготовить пасхальные булочки "Кролики" - отличный вариант украшения праздничного стола милыми булочками!

Описание приготовления:

Предлагаю вам еще один вариант приготовления пасхальных булочек "Кролики". Они отлично подойдут в качестве украшения праздничного стола, а также очень порадуют деток. Рекомендую вам смазать вылепленные булочки желтком, чтобы они подрумянились и стали золотистыми (можно также использовать растительное масло). В качестве глаз для кроликов можете взять изюм. Кроме того, кроликов можно присыпать кокосовой стружкой. Обязательно добавьте просеянную муку, чтобы выпечка получилась воздушной.

Назначение: На праздничный стол / Пасха

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто / Дрожжевое тесто / Яйца

Блюдо: Выпечка / Булочки

Состав / Ингредиенты:

Сахар 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Молоко 250 Миллилитров
Мука 500 Грамм
Растительное масло 6 Ст. ложек
Сухие дрожжи 1 Чайная ложка
Соль 1 Щепотка

Количество порций 5

Калорийность

326 ккал

Калорийность

8 г

Белки

14 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пасхальные булочки "Кролики""

Пасхальные булочки "Кролики" - фото шаг 1

1. К яйцу добавьте теплое молоко и перемешайте венчиком. Добавьте растительное масло, сахар, сухие дрожжи, соль и ванильный сахар.

Пасхальные булочки "Кролики" - фото шаг 2

2. Небольшими порциями добавьте просеянную муку и замесите мягкое тесто. Накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на полчаса.

Пасхальные булочки "Кролики" - фото шаг 3

3. Затем разделите тесто на восемь равных частей. Отделите 1/3 от каждого кусочка и небольшой кусочек для хвостика. Вылепите туловище кролика и прикрепите к нему хвостик.

Пасхальные булочки "Кролики" - фото шаг 4

4. Из оставшегося кусочка вылепите восьмерку и верхнюю часть разрежьте ножницами - это будет голова и ушка кролика. С помощью палочки сделайте кролику глаза. По желанию смажьте булочки взбитым желтком.