Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Плюшки / Гигантский коричный ролл

Гигантский коричный ролл

Отзывы (7)

Приготовил : Дарья Вакулова

13.10.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Ну кто не любит плюшки с корицей?! А если это будет большая плюшка, испечь которую можно быстро и легко? Делюсь с вами подробным пошаговым рецептом, как приготовить гигантский коричный ролл.

Описание приготовления:

Ароматный, с корично-ореховой начинкой, воздушным пышным мякишем!.. Такой пирог станет украшением не только простого семейного чаепития, но и праздничного стола. Готовьте с удовольствием!

Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Орехи / Тесто / Дрожжевое тесто / Корица

Блюдо: Выпечка / Пироги / Плюшки

Состав / Ингредиенты:

Молоко 3/4 Стакана
Мука 450 Грамм
Масло сливочное 40 Грамм (растопленное)
Масло сливочное 60 Грамм (размягченное)
Арахис 100 Грамм
Корица 1 Ст. ложка
Соль 1/2 Чайных ложки
Сахар 5 Ст. ложек (3 ст. л. - в тесто; 2 ст. л. - в начинку)
Масло растительное 1 Ст. ложка (для смазывания миски)
Дрожжи 1 Ст. ложка (быстрорастворимые)

Количество порций 10

Как приготовить "Гигантский коричный ролл"

Подготовьте необходимые продукты.

Муку соедините с дрожжами, сахаром (3 ст. л.), солью, молоком и растопленном сливочным маслом. Перемешайте хорошо. Добавьте яйцо и замесите мягкое тесто. Поместите тесто в миску, слегка смазанное растительным маслом, накройте х/б полотенцем, оставьте в теплом месте на 20 минут.

Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Орехи необходимо перемолоть в мелкую крошку с помощью блендера. Соедините ореховую крошку с размягченным сливочным маслом и сахаром. Тесто раскатайте в тонкий прямоугольный пласт.