Гигантский коричный ролл



Приготовил :  
13.10.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ну кто не любит плюшки с корицей?! А если это будет большая плюшка, испечь которую можно быстро и легко? Делюсь с вами подробным пошаговым рецептом, как приготовить гигантский коричный ролл.

Описание приготовления:

Ароматный, с корично-ореховой начинкой, воздушным пышным мякишем!.. Такой пирог станет украшением не только простого семейного чаепития, но и праздничного стола. Готовьте с удовольствием!


Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Орехи / Тесто / Дрожжевое тесто / Корица
Блюдо: Выпечка / Пироги / Плюшки / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука  — 450 Грамм
  • Дрожжи  — 1 Ст. ложка (быстрорастворимые)
  • Сахар  — 5 Ст. ложек (3 ст. л. - в тесто; 2 ст. л. - в начинку)
  • Масло сливочное  — 40 Грамм (растопленное)
  • Масло сливочное  — 60 Грамм (размягченное)
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Молоко  — 3/4 Стакана
  • Корица  — 1 Ст. ложка
  • Арахис  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка (для смазывания миски)

Количество порций: 10

Как приготовить "Гигантский коричный ролл"

Гигантский коричный ролл - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты.
Гигантский коричный ролл - фото шаг 2
Муку соедините с дрожжами, сахаром (3 ст. л.), солью, молоком и растопленном сливочным маслом. Перемешайте хорошо. Добавьте яйцо и замесите мягкое тесто. Поместите тесто в миску, слегка смазанное растительным маслом, накройте х/б полотенцем, оставьте в теплом месте на 20 минут.
Гигантский коричный ролл - фото шаг 3
Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Орехи необходимо перемолоть в мелкую крошку с помощью блендера. Соедините ореховую крошку с размягченным сливочным маслом и сахаром. Тесто раскатайте в тонкий прямоугольный пласт.
Гигантский коричный ролл - фото шаг 4
Смажьте ореховой начинкой, присыпьте корицей.
Гигантский коричный ролл - фото шаг 5
Тесто с орехово-коричной начинкой разрежьте вдоль на 6 равных по ширине полоски. Одну полоску сверните рулетом.
Гигантский коричный ролл - фото шаг 6
Поместите рулет в центр силиконовой формы для запекания (d - 26 см).
Гигантский коричный ролл - фото шаг 7
Остальные полоски оберните вокруг рулета, хорошо прижимая их друг другу, начинкой внутрь. Поставьте в теплое место на 20 минут для подъема.
Гигантский коричный ролл - фото шаг 8
Затем поставьте коричный ролл запекаться в разогретую до 200 °C духовку на 35-40 минут.
Гигантский коричный ролл - фото шаг 9
Готовый коричный ролл немного остудите сначала в форме, а затем на решетке.
Гигантский коричный ролл - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гигантский коричный ролл:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 7
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Зоя Шунина 12.09.2018 18:44 «Ответить

Шикарный пирог!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 13.09.2018 21:05 «Ответить

Спасибо, Зоя!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Зара 02.01.2020 22:15 «Ответить

Ароматный и очень вкусный ролл! Спасибо! И начинку можно любую брать)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ася 09.02.2019 23:40 «Ответить

Отличный ролл! Мы его не разрезали, а отламывали, вкусно)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Роза 01.09.2018 03:40 «Ответить

Приготовила к чаю :smile: очень вкусный, пышный пирог получился! Вот подумываю на выходных приготовить с изюмом такой же :laugh:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Настасья 23.08.2018 01:40 «Ответить

Какая классная идея! Люблю выпечку с корицей, на выходных порадую семью :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Леся) 06.06.2018 22:00 «Ответить

Красивая и вкусная, огромная булочка! Супер!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
рецепт плов узбекский

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
рецепты для корюшки
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика