Сезонные рецепты:
Булочки с корицей из слоеного теста
Булочки из слоеного дрожжевого теста
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Слоеное дрожжевое тесто готовится очень просто, а булочки из него, всегда выходят замечательными. Начинка может быть любой, самый доступный вариант - готовить выпечку с маком и сахаром. Пробуйте!
Описание приготовления:
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления булочек из слоеного дрожжевого теста. Эти "малышки" получаются невероятно сладкими и вкусными. Маленький размер выпеки только способствует ее быстрому "уничтожению" детишками, а если честно, то и взрослыми. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 500 мл
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка
- Яйца 3 штуки (+ 1 для смазки)
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Мука 5 стаканов
- Маргарин 300 грамм
- Мак По вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Булочки из слоеного дрожжевого теста"
Разведите дрожжи в теплом молоке. Яйца взбейте с сахаром. Соедините яичную и молочную массы.
Постепенно введите просеянную муку, замесите тесто.
Раскатайте тесто в квадратный пласт. Сверху натрите на терке замороженный маргарин.
Сложите тесто конвертиком. Снова раскатайте в пласт толщиной 2 см. Повторите операцию с тестом еще раз.
Еще раз раскатайте тесто в тонкий пласт и присыпьте маком и сахаром (по вкусу).
Сверните тесто в плотный рулет и разрежьте на порционные части. Переложите будущие булочки ан противень, застеленный бумагой для выпечки. Оставьте в теплом месте на 2 часа.
Смажьте верхушку каждой булочки взбитым яйцом. Выпекайте булочки в духовке 30 минут, температура 180 градусов.
Оценить рецепт Булочки из слоеного дрожжевого теста
4.6
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов