Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Лепешки / Пасхальная лепешка

Пасхальная лепешка

Приготовил : Алексей Марчук

10.04.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы по той или иной причине не готовите традиционный пасхальный кулич, попробуйте сделать пшеничную лепешку на сыворотке. Она полностью заменяет сладкую сдобу, обладая замечательным вкусом.

Описание приготовления:

Приготовим пасхальную лепешку в домашних условиях. Такая лепешка является прекрасным заменителем хлеба или сладкой выпечки, вроде кулича. Одной штуки хватит на компанию из четырех человек, ведь лепешка получается достаточно пышной и насыщенной. Удачи!

Назначение: На праздничный стол / На скорую руку

Основной ингредиент: Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Лепешки

Состав / Ингредиенты:

Яйца 2 Штуки
Мак 20 Грамм
Сыворотка 200 Миллилитров
Мука пшеничная 600 Грамм
Сахар 100 Грамм
Разрыхлитель 15 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

283 ккал

Калорийность

9 г

Белки

2 г

Жиры

50 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пасхальная лепешка"

В глубокую емкость вливаем сыворотку. Вбиваем одно яйцо.

Засыпаем 2/3 стакана сахара.

Постепенно засыпаем просеянную муку, помешивая. Когда добавите половину, кладите разрыхлитель. Затем досыпьте оставшуюся муку и замесите тесто.

Получается мягкое, но не слишком крутое тесто.

Смазываем маслом противень. Выкладываем тесто и руками формируем лепешку. Верхушку смазываем взбитым яйцом.

Равномерно присыпаем лепешку маком. Выпекаем в духовке 30 минут, при температуре 160 градусов.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пасхальная лепешка

4.8 5

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Пасхальная лепешка"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Блины со сливками без дрожжей
Песочное тесто на печенье
Сладкий хлеб "Слоечка"
Простое печенье с корицей
Бисквитный рулет с белковым кремом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: