Нан О Тава Индийская лепешка
Пасхальная лепешка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы по той или иной причине не готовите традиционный пасхальный кулич, попробуйте сделать пшеничную лепешку на сыворотке. Она полностью заменяет сладкую сдобу, обладая замечательным вкусом.
Описание приготовления:
Приготовим пасхальную лепешку в домашних условиях. Такая лепешка является прекрасным заменителем хлеба или сладкой выпечки, вроде кулича. Одной штуки хватит на компанию из четырех человек, ведь лепешка получается достаточно пышной и насыщенной. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Сыворотка 200 мл
- Яйца 2 штуки
- Сахар 100 грамм
- Мука пшеничная 600 грамм
- Разрыхлитель 15 грамм
- Мак 20 грамм
Количество порций
4
Калорийность
283 ккал
Калорийность
9 г
Белки
2 г
Жиры
50 г
Углеводы
Как приготовить "Пасхальная лепешка"
В глубокую емкость вливаем сыворотку. Вбиваем одно яйцо.
Засыпаем 2/3 стакана сахара.
Постепенно засыпаем просеянную муку, помешивая. Когда добавите половину, кладите разрыхлитель. Затем досыпьте оставшуюся муку и замесите тесто.
Получается мягкое, но не слишком крутое тесто.
Смазываем маслом противень. Выкладываем тесто и руками формируем лепешку. Верхушку смазываем взбитым яйцом.
Равномерно присыпаем лепешку маком. Выпекаем в духовке 30 минут, при температуре 160 градусов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пасхальная лепешка
4.8
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ольга Матвей 
20.04.2016 15:28
Я такие лепешки в магазине покупаю, к супу. В принципе и самой можно сделать легко, если час свободный есть
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов