мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Партизанская каша



Приготовил:  
22.06.2018
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы ещё никогда не пробовали "подружить" несколько круп в одном блюде, то очень рекомендую это наконец-то сделать! Полезная, сытная, вкусная каша из трёх круп: рис, гречка, пшено...

Описание приготовления:

Каша, да с лесными грибами! Представляете себе этот вкус?! :) Все три крупы будем варить вместе, они замечательно сочетаются и дополняют друг друга. Как приготовить партизанскую кашу, читайте в пошаговом рецепте.


Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На обед / Полезный обед
Основной ингредиент: Грибы / Крупы / Гречка / Рис / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Рис — 1 Стакан
  • Гречка — 1 Стакан
  • Пшено — 1 Стакан
  • Вода — 1 Литр
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Грибы лесные — 300 Грамм (свежие или замороженные)
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Масло растительное — 200 Миллилитров
  • Соль — По вкусу
  • Перец свежемолотый — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Партизанская каша"

Партизанская каша - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец. Грибы у меня лесные размороженные, уже вареные. Если у вас свежие, то их необходимо предварительно отварить в подсоленной воде 30 минут.
Партизанская каша - фото шаг 2
Крупы переберите, промойте в нескольких водах, залейте 1 л. чистой воды и поставьте на плиту. После закипания посолите по вкусу, убавьте огонь и варите кашу на медленном огне до полного выкипания воды. Можно приготовить в мультиварке.
Партизанская каша - фото шаг 3
Лук мелко нарежьте и поджарьте на растительном масле.
Партизанская каша - фото шаг 4
Добавьте к луку грибы и жарьте под крышкой 10-15 минут. При необходимости подсолите по вкусу.
Партизанская каша - фото шаг 5
Крупа готова! Добавьте перец и сливочное масло, аккуратно размешайте и дайте отдохнуть 10 минут под крышкой.
Партизанская каша - фото шаг 6
Осталось добавить в кашу грибы с луком, перемешать — и можно звать всех к столу! Партизанская каша готова!
Партизанская каша - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Партизанская каша:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Вика Василенко 24.06.2018 12:26 «Ответить

Ой, каша суперская, мой муж ее ужасно любит!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дарья Вакулова 22.06.2018 12:31 «Ответить

Представляю, какой аромат от лесных грибов! :rolleyes: Очень вкусный рецепт, Наташа!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 22.06.2018 15:12 «Ответить

Спасибо большое, Даш! Ага, вкусная каша!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?