Котлеты из говядины в духовке
Паровые котлеты в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочные и аппетитные котлетки в рукаве — это залог вкусного и полезного обеда. Смотрите в моем рецепте, как приготовить паровые котлеты в духовке, и питайтесь правильно всей семьей! Рекомендую!
Описание приготовления:
Чтобы котлеты приготовились на пару в духовке и остались сочными, их нужно готовить в рукаве. Для приготовления паровых котлет в духовке подходит любое мясо или фарш. Просто из курицы получаются более диетические котлетки. Кстати, еще можно приготовить их из индюшки.Состав / Ингредиенты:
- Хлеб 1 ломтик
- Молоко 0,5 стакана
- Соль, перец По вкусу
- Грудка куриная 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Овсяные хлопья 2 ст. ложки
- Луковица 1 штука
Количество порций
3
Как приготовить "Паровые котлеты в духовке"
Можете использовать готовый фарш, но советую приготовить его самостоятельно. Куриное филе порежьте мелко, тогда котлеты получаться мягче и сочнее.
Мелко порежьте лук. Добавьте в фарш.
В молоке замочите хлеб, отожмите и добавьте в фарш, посолите и поперчите, добавьте яйца и овсяные хлопья. Все хорошенько перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 С.
Рукав поместите на противень.
Сформируйте котлеты и выложите в рукав.
Концы рукава скрепите защелками.
Отправьте запекаться на полчаса.
За 5 минут до окончания приготовления откройте рукав, чтобы котлеты подрумянились.
Готовые паровые котлеты в духовке подавайте с любым гарниром.
Очень вкусно с овощами.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паровые котлеты в духовке
4.5
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Кристина Федорова 
11.02.2020 16:20
Это не совсем паровые котлеты, конечно, но тоже очень вкусно. В серединку положила кусочек сливочного масла. Сочно вышло 
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов