Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Котлеты из духовки "Нежнейшие"

Котлеты из духовки "Нежнейшие"



Приготовил :  
15.08.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Котлеты по этому рецепту полностью оправдывают свое название. Нежные, сочные и очень вкусные, - они не оставят вас равнодушными! Попробуйте!

Описание приготовления:

Для приготовления котлет подойдет любой фарш. Даже из говядины котлеты получаются нежными и очень вкусными. Кабачок в котлетах не чувствуется, он необходим для сочности. А благодаря запеканию, блюдо получается не только невероятно вкусным, но и максимально полезным, диетическим. Такие котлеты будут отлично смотреться и на семейном обеденном, и на праздничном столе!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш  — 500 Грамм
  • Кабачок  — 400 Грамм
  • Крахмал  — 2 Ст. ложки
  • Вода  — 50 Миллилитров
  • Крупа манная  — 3 Ст. ложки
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Кетчуп  — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Лук  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Котлеты из духовки "Нежнейшие""

Котлеты из духовки "Нежнейшие" - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Котлеты из духовки "Нежнейшие" - фото шаг 2
Переложите фарш в глубокую миску.
Котлеты из духовки "Нежнейшие" - фото шаг 3
Кабачок натрите на мелкой терке, слегка посолите и оставьте на 5-10 минут. После чего тщательно отожмите руками от выделившегося сока и добавьте в миску к фаршу.
Котлеты из духовки "Нежнейшие" - фото шаг 4
Добавьте сюда же тертую на крупной терке луковицу.
Котлеты из духовки "Нежнейшие" - фото шаг 5
Крахмал разведите в воде и влейте к фаршу. Добавьте масло, манку, соль и перец по вкусу.
Котлеты из духовки "Нежнейшие" - фото шаг 6
Тщательно перемешайте до однородного состояния.
Котлеты из духовки "Нежнейшие" - фото шаг 7
Сформируйте котлеты и выложите в смазанную маслом форму для запекания.
Котлеты из духовки "Нежнейшие" - фото шаг 8
Запекайте 30 минут при 180 градусах. Затем смажьте котлеты сметаной, смешанной с кетчупом и солью, и готовьте еще около 15 минут.
Котлеты из духовки "Нежнейшие" - фото шаг 9
Нежнейшие котлеты готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты из духовки "Нежнейшие":

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 46
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

DianaV 28.08.2018 09:34 «Ответить

Очень вкусные и сочные котлеты! Рецепт забрала в копилочку. Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Илона 19.08.2018 11:32 «Ответить

ОКСАНА! СПАСИБО ВАМ ЗА ОЧЕНЬ ВОЛШЕБНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!СЕГОДНЯ ОКСАНА ПРАЗДНИК ПРЕОБРАЖЕНИЕ ГОСПОДНЕ В НАРОДЕ ЕГО НАЗЫВАЮТ ЯБЛОЧНЫМ СПАСОМ ХОТЕЛОСЬ БЫ ОТ ВАС ПОЛУЧИТЬ НЕОБЫЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ЯБЛОК!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Вика Василенко 18.08.2018 13:29 «Ответить

Готовила котлетки, просто волшебные, очень вкусные и легкие! Всегда стараюсь вместо хлеба положить что-то полезное.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 19.08.2018 01:15 «Ответить

Спасибо, Вика!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
ник 16.08.2018 16:18 «Ответить

Рецепт прекрасен только не хватает риса,гречки и геркулес не-не есчо хлеба-хлеба родимого.А в целом на тарелочке смотрится не плохо,только что с морозилки куски фарша посыпаны зеленью. Просто ништяки!!!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Натали 15.08.2018 11:02 «Ответить

В духовке - красота! :wub: Не нужно стоять у плиты. Вкусно, Оксан!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 19.08.2018 01:15 «Ответить

Спасибо, Наташа!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 15.08.2018 06:50 «Ответить

Оксана, очень вкусные, сочные и полезные котлетки получились!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 19.08.2018 01:14 «Ответить

Спасибо, Даша!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?