Сезонные рецепты:
Панкейки с ягодами
Панкейки с голубикой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматные и румяные панкейки с голубикой получаются и вкусными, и полезными. Вы можете использовать как свежие, так и замороженные ягоды, но в небольшом количестве, чтобы тесто отлично прожаривалось!
Описание приготовления:
Такие яркие панкейки с ягодами с удовольствием отведают дети и взрослые на завтрак или в полдник. Подавайте ароматную выпечку со сметаной, джемом, вареньем или сиропом, не забывая заварить вкусный чай.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 стакан (любой жирности)
- Мука пшеничная 5 ст. ложек
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Сода 1/4 ч. ложки
- Масло растительное 1,5 ст. ложки
- Голубика 60 грамм
- Ванильный сахар 1/4 ч. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Панкейки с голубикой"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Влейте кефир любой жирности в глубокую емкость и всыпьте сахар, соль, ванильный сахар. Вбейте куриное яйцо и тщательно все взбейте.
Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и соду. Тщательно вмешайте сухие составляющие в жидкую массу и влейте растительное масло без аромата.
Добавьте ягоды голубики и перемешайте.
Тщательно разогрейте сковороду и убавьте нагрев до умеренного. Смажьте ее в первый раз маслом и влейте на середину сковороды половник теста с ягодами. Испеките примерно 1 минуту до крупных пузырей. С помощью широкой лопатки переверните панкейк на другую сторону и испеките еще 1-2 минуты до румяности.
Выложите горячие панкейки на тарелку и подайте к столу с различными напитками, сметаной и сладкими соусами, вареньем.
Оценить рецепт Панкейки с голубикой
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Панкейки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов