В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Панкейки (американские блинчики)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Панкейки – это большие американские блинчики на молоке. Их принято подавать с маслом и кленовым сиропом. При желании вы можете добавить в тесто ванилин и украсить готовые блинчики ягодами и фруктами.
Описание приготовления:
Приготовление:В миске перемешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. В миске взбить яйцо в пену в течение 3 минут. Перемешать с молоком. Добавить мучную смесь и перемешать. Добавить растопленное сливочное масло до однородной консистенции. С помощью половника вылить тесто на разогретую сковороду и обжарить панкейки с обеих сторон по 2-3 минуты. Панкейки принято жарить на сухой сковороде, но если они пристают к поверхности, слегка смажьте сковороду маслом.
Состав / Ингредиенты:
- Молоко 200 мл
- Мука 140 грамм
- Сливочное масло 40 грамм
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Сахар По вкусу
- Сода 1/6 ч. ложки (на кончике ножа)
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Количество порций
6
Калорийность
216 ккал
Калорийность
7 г
Белки
11 г
Жиры
24 г
Углеводы
Оценить рецепт Панкейки (американские блинчики)
4.5
26
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Блинчики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов