1. Соедините размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и сливочный сыром и разотрите до однородности.
2. Добавьте сок и цедру лимона, ванильный экстракт, просеянную муку.
3. Готовое тесто разделите на 2 части, заверните каждую в пакет или пленку и уберите в холодильник на 1-2 часа.
4. Духовку разогрейте до 180 градусов. Тесто раскатайте тонким пластом.
5. Смажьте малиновым джемом и нарежьте на 18 частей.
8. Вот такие пальчики с малиновым джемом и орешками получились.
9. Выложите их на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Смажьте молоком или просто водой.
10. И запекайте около получаса до румяности. Приятного чаепития!