мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Персик / Крупы / Овсянка / Овсяный пирог с персиками

Овсяный пирог с персиками



Приготовил:  
30.07.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Выпечка с фруктами всегда получается вкусной и ароматной. Предлагаю рецепт пирога из овсяных хлопьев с кусочками персика. Такой пирог будет вкусным и легким, овсяные хлопья сделают основу рассыпчатой.

Описание приготовления:

Для теста используем хлопья быстрого приготовления, те которые не нужно варить. Персики очень сочные и при нагревании выделяют сок еще больше, поэтому посыпаем персики крахмалом, который впитает влагу и пирог хорошо пропечется.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Персик / Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Украинская / Европейская

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные — 2 Стакана
  • Яйца куриные — 3 Штуки
  • Сахар — 100 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Персики — 4-5 Штук
  • Коньяк — 30 Миллилитров
  • Крахмал — 1 Чайная ложка
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Уксус 9% — 1  Чайных ложек

Количество порций: 6

Как приготовить "Овсяный пирог с персиками"

Овсяный пирог с персиками - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Овсяный пирог с персиками - фото шаг 2
В миску насыпаем сахар и вбиваем яйца. Все тщательно взбиваем блендером.
Овсяный пирог с персиками - фото шаг 3
Кладем мягкое сливочное масло и вновь перемешиваем.
Овсяный пирог с персиками - фото шаг 4
Насыпаем овсяные хлопья быстрого приготовления. У меня хлопья с семенами льна, их тоже можно использовать для выпечки.
Овсяный пирог с персиками - фото шаг 5
Добавляем соду, гашенную уксусом и замешиваем тесто.
Овсяный пирог с персиками - фото шаг 6
Готовое тесто перекладываем в силиконовую форму.
Овсяный пирог с персиками - фото шаг 7
Персики нарезаем дольками и выкладываем на тесто. Сверху посыпаем крахмалом.
Овсяный пирог с персиками - фото шаг 8
Отправляем форму с тестом в духовку, примерно на 30 минут. Готовим при температуре 180 градусов. Готовность проверяем деревянной палочкой. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Овсяный пирог с персиками:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?