Овсяный хлеб
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Есть в этом хлебе что-то волшебное! Его отлично подавать с вареньем или медом, со сливочным сыром и лососем. Ешьте его сразу после запекания. Расскажу, как приготовить овсяный хлеб.
Описание приготовления:
Обалденный домашний хлеб. Корочка хрустящая, мякиш нежный и влажный. Что тут рассказывать? Нужно пробовать!Состав / Ингредиенты:
- Овсянка 170 грамм
- Мука 290 грамм
- Сода 2 ч. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Пахта (кефир) 350 мл
- Яйца 1 штука
Количество порций
8
Как приготовить "Овсяный хлеб"
1. Выложите овсянку в кухонную машину и измельчите. Смешайте овсянку с мукой, содой, солью и сахаром. В другой емкости смешайте пахту (кефир) с яйцом. Соедините жидкие ингредиенты с сухими.
2. Перемешайте, лучше всего деревянной ложкой.
3. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и обомните несколько раз, сформируйте из него круглый хлеб.
4. Выложите хлеб в чугунную сковороду и сделайте крестообразный надрез.
5. Запекайте хлеб в разогретом до 230 градусов духовом шкафу 15 минут, затем уменьшите температуру до 200 градусов и выпекайте еще 25 минут.
6. Готовый хлеб выньте из духовки и остудите. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овсяный хлеб
5.0
2
Похожие рецепты:
Овсяный хлеб на кефире без дрожжей
Финский овсяный хлеб
Овсяный хлеб в хлебопечке
Овсяный хлеб в мультиварке
Хлеб ирландский овсяный
Хлеб из овса
Хлеб из овсяной муки
Пшенично-овсяный хлеб без дрожжей
Медовый хлеб с овсяными хлопьями
Овсяно-медовый хлеб с семенами укропа и кориандром
Пшеничный хлеб с овсяными отрубями
Черный хлеб в духовке
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов