Овощной суп с гречкой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Овощной суп с гречкой вкусный и простой в приготовлении. Он может быть как постным, так и с добавлением мясных фрикаделек. Делюсь рецептом!
Описание приготовления:
Овощной суп с гречкой можно приготовить как в постном варианте, так и с мясными фрикадельками, в любом случае он получится вкусный. Готовить его просто. Уверена, что такой суп понравится, к тому же готовится он быстро и просто.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1-2 Штук
- Стебель сельдерея 2 Штуки
- Лук репчатый 1-2 Штук
- Картофель 2 Штуки
- Перец болгарский 0,5 Штуки
- Помидор 1 Штука
- Крупа гречневая 0,5 Стакана
- Соль 1 Чайная ложка (или по вкусу)
- Лавровый лист 1 Штука
- Мясной фарш 150-200 Грамм (по желанию)
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Вода 2,5 Литра
Количество порций
6
Как приготовить "Овощной суп с гречкой"
Чтобы приготовить овощной бульон, выложите в кастрюлю стебли сельдерея, морковь, лук, залейте водой, варите около 30 минут после закипания.
Когда картофель будет готов, выложите в кастрюлю овощную зажарку, посолите по вкусу, добавьте лавровый лист, доведите до кипения. Дайте супу настояться около 10-15 минут.
Оценить рецепт Овощной суп с гречкой
4.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Гороховый суп с чесноком Быстро
Рассольник без перловки
Помидоры с морковной ботвой на зиму
Пирожки картофельные с грибами
Рагу с грибами в мультиварке
Гороховый суп с чесноком Быстро
Рассольник без перловки
Помидоры с морковной ботвой на зиму
Пирожки картофельные с грибами
Рагу с грибами в мультиварке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ