Рагу "Охотничье"
Овощное рагу с охотничьими колбасками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Овощное рагу с охотничьими колбасками — это очень вкусное, полезное, а главное — сытное блюдо! Его в первую очередь оценят мужчины, которые совсем не против овощей. Кстати, овощи могут быть любыми.
Описание приготовления:
Если овощное рагу с охотничьими колбасками будете готовить в мультиварке, то колбаски закладывайте за 20 минут до готовности. Овощное рагу с охотничьими колбасками с таким же успехом готовится и в небольшом казанке или в глубокой сковроде: обжарьте лук с чесноком, долейте воду или рассол от оливок 100-150 г., а затем поочередно закладывайте овощи по мере их подготовки. Начните с картофеля. Кстати, на плите блюдо готовится в два раза быстрее. Тушите всегда на слабом огне! Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5 штук
- Фасоль стручковая 100-150 грамм
- Капуста 1/4 штуки
- Кабачок 1 штука
- Оливки 30 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Соль, приправы По вкусу
- Перец болгарский 1 штука
- Колбаски охотничьи 200 грамм
Количество порций
6
Калорийность
81 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Овощное рагу с охотничьими колбасками"
Подготовьте продукты, овощи помойте и очистите.
В чашу мультиварки или в казанок наливаем масло, обжариваем лук и чеснок.
В чашу выливаем рассол от оливок, закладываем порезанный кубиками картофель и фасоль, а сверху укладываем нашинкованную капусту. Ставим программу "Тушение" на 1 час.
Кабачок порежьти на четвертинки.
Колбаски порежьте на кусочки. Добавьте в мультиварку.
Добавьте порезанные маслины и перец. Добавляем специи, тушим до конца программы.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощное рагу с охотничьими колбасками
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
12.04.2016 15:59 
рецепт в копилку, буду готовить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов