Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках



03.02.2017
Время приготовления: 2 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках — вкусное и ароматное блюдо. Как приготовить охотничьи колбаски с картофелем в горшочках? Попробуйте этот простой и доступный рецепт для первого раза.

Описание приготовления:

Блюдо, приготовленное в горшочке или в керамической кастрюле, гораздо вкуснее, если при его приготовлении добавить достаточное количество жидкости. Если у вас нет бульона, вы можете приготовить его аналог. По вкусу будет так же достойно. Рецепт увидите в шаге № 9. Смотрите и запоминайте, как приготовить охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты

Состав / Ингредиенты:

  • Охотничьи колбаски 500 грамм
  • Картофель 1 кг
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Маринованные грибы 100 грамм
  • Растительное масло По вкусу
  • Сыр твердый 200 грамм
  • Специи По вкусу
Количество порций 4

Калорийность

306 ккал

Калорийность

28 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках"

Для приготовления блюда охотничьи колбаски нарежьте кружочками.
Репчатый лук очистите и нарежьте кубиком. Можно измельчить лук на шинковке или в блендере. Так вы избежите лишних слез при нарезании.
Очищенный картофель нарежьте кубиком. Кубики делайте небольшими, чтобы все они были одинакового размера. При запекании картофель должен проготовиться равномерно. Если кубики будут разного замера или слишком толстыми, то при запекании они не пропекутся.
На растительном масле обжарьте репчатый лук.
Добавьте маринованные грибы.
Добавьте нарезанные охотничьи колбаски.
В горшочек поместите немного картофеля (до половины горшочка).
3-4 ст. ложки колбасной зажарки выложите в каждый горшочек.
Пустоту горшочка заполните остатками картофеля. Натрите на терке твердый сыр. Выложите его сверху на картофель. В каждый горшочек влейте 0,5 стакана бульона или подготовленной жидкости (1 ч. ложка соли + 100 грамм сливочного масла + 2 стакана воды. Разогреть в микроволновке так, чтобы масло растопилось полностью). Приправьте каждый горшочек специями.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте горшочки в духовке 2 часа.
Подайте к столу.
Оценить рецепт Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
4.0 7
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Стася 29.05.2018 21:20 

я сыр добавила уже за 5 минут до конца запекания, крышечку просто потом не закрывала, ароматно и сытно получилось, рецепт понравился всей семье.


 — 

 — 

captcha
Татьяна 10.08.2017 01:50 

Картошечка такая ароматная получилась, супер!!!!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
творог в домашних условиях

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
как приготовить торт зебра
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи