В 2023 году Великий пост продлится с 27 февраля по 15 апреля.Оурцы по-грузински на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пикантно, ярко, ароматно и просто с огоньком - огурцы по-грузински на зиму. Такой вариант заготовки понравится всем. Берите на заметку рецепт.
Описание приготовления:
Огурцы по-грузински получаются просто шикарными, они яркие по вкусу, ароматные и просто бесподобные. Огурцы можно подавать к столу, переложив из банки в тарелку, вместе с томатной заливкой. Такие огурцы идеально дополнят любую кашу, также огурцы отлично подойдут к мясным блюдам. Несколько баночек яркой заготовки точно достойно украсят ваши закрома.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 500 Грамм
- Огурцы 700 Грамм
- Острый перец 15 Грамм
- Чеснок 20-30 Грамм
- Масло растительное 50 Миллилитров
- Уксус 9% 30 Миллилитров
- Сахар 1 Ст. ложка
- Соль 1 Ст. ложка
Количество порций
3
Как приготовить "Оурцы по-грузински на зиму"
Подготовьте ингредиенты.
Помидоры вымойте, нарежьте, чеснок очистите, подготовьте острый перец.
Измельчите помидоры, перец и чеснок на мясорубке. Перелейте томатную массу в кастрюлю.
Сразу добавьте масло, сахар и соль.
Огурцы вымойте и нарежьте кружочками, добавьте в кастрюлю.
Варите огурцы 10 минут, в конце добавьте в кастрюлю уксус.
Разложите салат по стерильным банкам, закатайте стерильными крышками и поставьте дном вверх, укутайте. Спустя сутки перенесите в погреб.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оурцы по-грузински на зиму
4.5, всего
6
Рекомендуем рецепты:
Куриное филе с баклажанами
Жареные пирожки с луком
Тыква по-итальянски
Драники с картошкой
Салат из китайской капусты
Куриное филе с баклажанами
Жареные пирожки с луком
Тыква по-итальянски
Драники с картошкой
Салат из китайской капусты
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Заготовки - лучшие 10 рецептов
- Консервированные зеленые помидоры
- Консервированные помидоры со свеклой
- Компот из крыжовника на зиму
- Хреновина на зиму
- Салат-ассорти на зиму
- Концентрированный компот из вишни
- Абрикосовое варенье "Королевское"
- Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
- Клюква протертая с сахаром
- Маринованные огурцы "Как магазинные"
ПОЛЕЗНОЕ
