Отбивные с луком



Приготовил :  
13.04.2020
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отбивные по моему рецепту получаются сочные, нежные и очень вкусные! Прекрасно подойдет такое блюдо как для будней, так и для праздничных дней. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приготовить отбивные с луком очень просто, а сам процесс не отнимет много времени. Отбивные получаются нежные и очень вкусные. Подавать можно как самостоятельно, так и с любым гарниром. У меня стейки из свинины, но вы по желанию можете использовать любое другое мясо.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Лук
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Стейки  — 3 Штуки (из свинины)
  • Лук  — 2 Штуки
  • Мука  — 3 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Яйца  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (для мяса)

Количество порций: 3

Как приготовить "Отбивные с луком"

Отбивные с луком - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Отбивные с луком - фото шаг 2
Мясо нарежьте на кусочки, толщиной не менее 1-1,5 см.
Отбивные с луком - фото шаг 3
Натрите отбивные солью и специями.
Отбивные с луком - фото шаг 4
В глубокой тарелке взбейте яйцо с щепоткой соли, и окуните в него отбивную.
Отбивные с луком - фото шаг 5
Затем обваляйте отбивные в муке.
Отбивные с луком - фото шаг 6
На сковороде разогрейте масло, и обжарьте отбивные с двух сторон на среднем огне.
Отбивные с луком - фото шаг 7
На отдельной сковороде обжарьте нарезанный кольцами лук.
Отбивные с луком - фото шаг 8
Сложите отбивные вместе, посыпьте их обжаренным луком, влейте немного воды, накройте крышкой и на небольшом огне тушите еще 10-15 минут.
Отбивные с луком - фото шаг 9
Отбивные с луком готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Отбивные с луком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Отбивные с луком"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?