В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Острый фарш с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить острое блюдо из фарша и овощей. Готовить это блюдо можно как из фарша, так и из мелко порезанного мяса, вариации с овощами и бобовыми так же могут быть всевозможными.
Описание приготовления:
Приготовление блюда начинаем с нарезки овощей. Обжариваем на масле лук и чеснок, затем добавляем фарш, специи, томаты и другие овощи. Тушим до готовности. Подаем горячим. Удачи в приготовлении!Состав / Ингредиенты:
- Говяжий фарш 500 грамм
- Масло подсолнечное рафинированное 150 мл
- Перец черный молотый 3 щепотки
- Сок томатный 100 мл
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Лук репчатый 2 штуки
- Перец красный молотый 0,5 ч. ложки
- Помидоры консервированные 600 грамм
- Соль 2 щепотки
- Фасоль замороженная стручковая 800 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Острый фарш с овощами"
Основные ингредиенты: фарш, фасоль, чеснок, лук, помидоры, томатный сок, томатная паста, масло подсолнечное, перец красный и чёрный.
Мелко нарезаем лук и измельчаем чеснок.
Выкладываем лук и чеснок на сковородку, жарим, помешивая, 15 минут.
Затем в лук добавляем фарш и готовим 20 минут.
Выбираем помидоры из банки, даём им стечь и мелко нарезаем. Если кожица есть, лучше снимите.
Добавляем помидоры в жареный фарш и тушим ещё 10 минут.
Нарезаем фасоль.
Добавляем фасоль в фарш с помидорами и готовим ещё 15 минут.
Добавляем томатную пасту с томатным соком и готовим ещё 10 минут.
В самом конце добавляем соль, красный и чёрный перец, тушим 2 минуты. Блюдо готово.
Оценить рецепт Острый фарш с овощами
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Чили с фаршем
Фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами
Пита с фаршем и овощами
"Чили кон карне" от Джейми Оливера
Фарш с овощами в духовке
Острые фрикадельки в томатном соусе
Чили с шестью ингредиентами
Ригатони с острым мясным соусом
Кебабы в овощах по-турецки
Фарш с перцем и помидорами
Овощи, фаршированные фаршем
Фарш в воке
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов