Приготовьте тесто. В глубокую миску просейте муку. Добавьте к ней соль и соду.
Потом влейте масло. Перетрите смесь в крошку.
Отдельно взбейте яйца с сахаром.
Затем добавьте к массе яйца, майонез и простоквашу.
Кусочки теста выложите в орешницу. Запекайте половинки орешков 4 минуты с каждой стороны.
Займитесь начинкой. Взбейте миксером творог со сгущёнкой.
Запечённое тесто остудите, а потом наполните его начинкой. Скрепите половинки печенья.
Орешки готовы! Можно их пробовать сразу же, но лучше оставить на 1,5 часа для пропитки. Приятного чаепития!