Сезонные рецепты:
Новогоднее пряное печенье с кардамоном
Ореховое печенье с кардамоном
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В копилку с несложными и вкусными вариантами выпечки рекомендую добавить этот рецепт. К чаю для взрослых и детей - отлично. Запоминайте и повторите в домашних условиях.
Описание приготовления:
Я покажу вам, как приготовить ореховое печенье с кардамоном в сахарной пудре. Аромат такой выпечки наверняка сведет вас с ума! В процессе замеса теста удобно использовать технику, это сводит к минимуму усилия. Что касается кардамона, то я рекомендую использовать коробочки, у них гораздо более интенсивный аромат. Аккуратно раскройте их, достаньте семена и измельчите в кофемолке, например. Орехи подойдут не только грецкие, как в данном варианте, но и любые другие.Состав / Ингредиенты:
- Орехи 1 стакан
- Мука 2 стакана
- Сахарная пудра 3/4 стакана (+ для присыпки)
- Сливочное масло 200 грамм
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Кардамон 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
Количество порций
10
Как приготовить "Ореховое печенье с кардамоном"
1. Измельчите в чаше блендера орехи с сахарной пудрой и молотым кардамоном.
2. Добавьте сливочное масло, продолжая взбивать.
3. Всыпьте просеянную муку, соль, добавьте ванильный экстракт. Скатайте тесто в несколько колбасок и уберите в холодильник на часик-полтора.
4. Нарежьте тесто небольшими кусочками и при желании сформируйте вот такие полумесяцы. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10-12.
5. Готовое ореховое печенье с кардамоном остудите, присыпьте сахарной пудрой и можно пробовать. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Ореховое печенье с кардамоном
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов