Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Омлет / Омлет в пакете

Омлет в пакете

Приготовил : Юлия Мальченко

07.06.2017
Время приготовления: 40 мин

Если вы не знаете, как приготовить омлет в пакете, я детально расскажу. Несмотря на то, что готовится он на воде 30 минут, ожидания оправдывают результат! Преимущество такого блюда — отсутствие масла.

Описание приготовления:

Преимущество такого омлета в том, что он не жарится и готовится без добавления масла. В результате он получается очень пышным и нежным. По вкусу в омлет можно добавить любые ингредиенты. Например, сыр (как в данном рецепте) или овощи. Зелень тоже будет неплохой добавкой.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сыр / Яйца

Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Омлет

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Яйца 4 Штуки
Молоко 200 Грамм
Сыр 100 Грамм
Зелень По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

156 ккал

Калорийность

12 г

Белки

11 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Омлет в пакете"

1. Для приготовления такого омлета нам понадобятся пакеты для запекания. Итак, для начала взбиваем яйца с солью, пока масса не увеличиться в 3 раза.

2. Вливаем молоко и продолжаем взбивать. Лучше это сделать миксером.

3. Натираем сыр на средней терке. Сыр лучше брать соленый по типу "Голландского" или "Российского".

4. Выливаем омлет в пакет для запекания (заранее завяжите его с одной стороны, а после — с другой), добавляем сыр и завязываем пакет.

5. Кипятим воду и в кипяток опускаем пакет. На среднем огне варите омлет 25-30 минут в кипящей воде.

6. Вот и все, наш омлет в пакете готов! По вкусу можно добавить зелень, шпинат, колбасу или цветную капусту. За 30 минут вместе с омлетом все эти добавки отлично приготовятся.

Оценить рецепт Омлет в пакете