Главная / Каталог рецептов / Закуски / Омлет / Омлет с курицей

Омлет с курицей

Приготовил : Алексей Марчук

11.01.2015
Время приготовления: 30 мин

Омлет - невероятно популярное и простое в приготовлении блюдо, которое каждый хоть раз пробовал готовить! В этом рецепте омлет готовится с куриной грудкой, луком и зеленью. Рекомендую приготовить!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления омлета с курицей. Омлет готовится очень просто. Сперва обжаривается лук с курицей, затем они смешиваются с яичной массой и жарятся на сковороде до готовности. Готовый омлет отлично подходит на завтрак или легкий ужин. Хорошего дня!

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Молочные продукты / Молоко / Яйца / Куриная грудка

Блюдо: Закуски / Омлет

Состав / Ингредиенты:

Молоко 3 Ст. ложки
Яйца 4 Штуки
Куриная грудка 1 Штука (отварная)
Зелень 1 По вкусу
Соль 1 По вкусу
Перец 1 По вкусу
Лук-шалот 1 Штука

Количество порций 2

Калорийность

131 ккал

Калорийность

10 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Омлет с курицей"

Смешиваем яйца с молоком, солим.

Взбиваем и добавляем измельченную зелень. Перемешиваем.

Отварную куриную грудку нарезаем небольшими кусочками.

Обжариваем измельченный лук на сливочном масле до мягкости и прозрачности.

Добавляем кусочки курицы, соль и перец. Готовим 1 минуту.

Перекладываем горячий лук и курицу в яичную массу, тщательно перемешиваем. Продолжаем готовить омлет на сливочном масле, вылив яичную массу с луком и мясом на сковороду.