Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Омлет / Куриное филе в омлете

Куриное филе в омлете

Bestpovar

01.01.2015
Время приготовления: 1 ч.

Это блюдо я впервые попробовал в гостях. Для себя немного изменил рецепт, и, по-моему, стало еще вкуснее. Для омлета вместо молока используется майонез, что придает особую пикантность.

Описание приготовления:

Куриное филе в омлете готовится очень просто и быстро. Отбейте курятину, выложите её в смазанную маслом форму, сверху залейте взбитыми с майонезом и специями яйцами, обильно посыпьте тертым сыром. Запеките в течение получаса в духовке при 200 градусах. По истечению времени, подержите блюдо в выключенной духовке еще минут 10, а затем подайте на стол. В качестве гарнира отлично подойдет рассыпчатый рис и свежий огурец. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Куриное филе

Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Омлет

Состав / Ингредиенты:

Сыр 200 грамм
Яйца 2 штуки
Куриное филе 600 грамм
Майонез 200 грамм
Соль, специи, зелень По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

259 ккал

Калорийность

21 г

Белки

17 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриное филе в омлете"

Куриное мясо хорошо отбейте и выложите в смазанную маслом форму для запекания. Посолите.

Хорошо взбейте два яйца.

Затем добавьте майонез.

Снова взбейте, посолите и добавьте специи и зелень по вкусу.

Залейте куриное филе омлетной массой, посыпьте тертым сыром и запеките в течение получаса в духовке при 200 градусах. По истечению времени, подержите блюдо в выключенной духовке еще минут 10, а затем подайте на стол. В качестве гарнира отлично подойдет рассыпчатый рис и свежий огурец.

Оценить рецепт Куриное филе в омлете