В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Оладушки на кефире без соды
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Румяные, пышные, невероятно вкусные оладушки сделать совсем несложно. Сегодня расскажу, как приготовить оладушки на кефире без соды. Можно нажарить целую гору, а затем разогревать их в микроволновке.
Описание приготовления:
Идеальные оладушки делала моя бабушка, они были настолько вкусные, что хотелось съесть все и сразу. Оладьи можно подавать со сметаной или сгущенкой, а можно — с жареным беконом или яичницей. Их можно приготовить на кефире, на молоке, сметане, ряженке или подкисших молочных продуктах.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 0,5 литра
- Мука 2,5 стакана
- Яйца 1 штука
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 1-2 ст. ложек
- Растительное масло По вкусу
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Количество порций
5
Как приготовить "Оладушки на кефире без соды"
1. В большую миску налейте кефир комнатной температуры.
2. К кефиру всыпьте сахарный песок и половину чайной ложки соли.
3. Добавьте куриное яйцо, разрыхлитель и хорошенько перемешайте.
4. Просейте муку, затем добавьте ее в миску.
5. Хорошенько перемешайте все до получения однородной массы без комочков. Оставьте тесто на 20 минут.
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите оладьи, обжаривайте их 2-3 минуты.
7. С помощью вилки переверните каждый оладушек, обжаривайте с другой стороны до готовности.
8. Удалите оладьи со сковороды и переложите в тарелку, подавайте их со сметаной и клубникой.
Оценить рецепт Оладушки на кефире без соды
4.3
49
Похожие рецепты:
Пышные бездрожжевые оладьи на кефире
Оладьи на кефире классические
Оладьи на кефире с крахмалом
Панкейки без соды и разрыхлителя
Оладьи с манкой без муки
Оладьи на кефире из ржаной муки
Пышные оладьи на кефире (или кислом молоке)
Вкусные оладьи на кефире
Шоколадные оладьи на кефире
Оладьи на кефире без дрожжей
Оладьи на кефире без яиц пышные
Диетические оладьи на кефире
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ