Дрожжевые оладьи на молоке
Оладьи на сухом молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вам захотелось румяных, вкусных оладушек, а в доме нет ни кефира, ни цельного молока, то имейте на этот случай сухое молоко. Из такого молока можно приготовить не менее вкусные и ароматные оладьи.
Описание приготовления:
Оладьи на сухом молоке получаются не очень пышными, но нежными и вкусными. В тесто можно добавить немного ванильного сахара, тогда они будут еще и ароматными. Готовятся просто и быстро. Это всегда хороший, сытный завтрак или полдник. Подавайте со сметаной, сгущенным молоком, мёдом, джемом, вареньем.Состав / Ингредиенты:
- Сухое молоко 2 ст. ложки
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная 1,5 стакана (стакан 200 мл.)
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 0,25 ч. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Вода 130 мл
- Подсолнечное масло 2 ст. ложки (в тесто)
Количество порций
4
Как приготовить "Оладьи на сухом молоке"
Подготовьте все ингредиенты для приготовления оладий на сухом молоке.
Половину нормы муки просейте в глубокую миску. Добавьте сухое молоко.
Всыпьте соль, сахар и разрыхлитель.
Влейте теплую воду и размешайте веничком. Дайте тесту постоять 20 минут.
Влейте рафинированное подсолнечное масло.
Добавьте яйцо.
Всыпьте вторую половину просеянной муки и хорошо перемешайте тесто.
Сковороду с подсолнечным маслом хорошо разогрейте и выкладывайте тесто столовой ложкой.
Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовые оладьи выложите в тарелку и подавайте к столу.
Оладьи на сухом молоке готовы. Подавайте горячими с вареньем, мёдом, сметаной.
Оценить рецепт Оладьи на сухом молоке
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов