Сезонные рецепты:
Детские оладушки на кефире
Оладьи на кефире без масла
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим аппетитные оладьи на кефире без масла, вкусные, сладкие и нежные. Оладьи можно подавать на завтрак или в качестве перекуса, с ягодами, фруктами, медом, сметаной и любимыми напитками.
Описание приготовления:
Кефир можно взять с любым процентом жирности, для пышности добавим немного разрыхлителя. Сковорода для приготовления нужна с антипригарным покрытием, можно использовать блинную сковороду. Готовить такие оладьи довольно быстро и легко. Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 150 мл (2,5% жирности)
- Куриные яйца 2 штуки
- Сахар 3-4 ст. ложек
- Мука пшеничная 6-7 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. ложки
Количество порций
3
Калорийность
219 ккал
Калорийность
7 г
Белки
4 г
Жиры
36 г
Углеводы
Как приготовить "Оладьи на кефире без масла"
Подготовьте все ингредиенты.
Влейте в миску теплый кефир.
Добавьте в кефир щепотку соли и куриные яйца.
Взболтайте кефир и яйца при помощи венчика.
Добавьте сахарный песок в основу. По желанию можете использовать заменитель сахара или ванильный сахар, для более яркого аромата.
Теперь добавляйте пшеничную муку и разрыхлитель, перемешивайте тесто венчиком или ложкой.
В итоге получаем обычное густое тесто на традиционные оладьи.
Блинную сковороду хорошо прогрейте и выкладывайте тесто столовой ложкой, жарьте оладьи с каждой стороны по 1,5-2 минуты на небольшом огне.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Оладьи на кефире без масла
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов