Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Оладьи на кефире без масла

Оладьи на кефире без масла

Приготовил : Kamenevaa

15.08.2020
Время приготовления: 20 мин

Готовим аппетитные оладьи на кефире без масла, вкусные, сладкие и нежные. Оладьи можно подавать на завтрак или в качестве перекуса, с ягодами, фруктами, медом, сметаной и любимыми напитками.

Описание приготовления:

Кефир можно взять с любым процентом жирности, для пышности добавим немного разрыхлителя. Сковорода для приготовления нужна с антипригарным покрытием, можно использовать блинную сковороду. Готовить такие оладьи довольно быстро и легко. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука

Блюдо: Выпечка / Оладьи

Состав / Ингредиенты:

Кефир 150 Миллилитров (2,5% жирности)
Куриные яйца 2 Штуки
Мука пшеничная 6-7 Ст. ложек
Соль 1 Щепотка
Сахар 3-4 Ст. ложек
Разрыхлитель теста 0,5 Чайных ложки

Количество порций 3

Калорийность

219 ккал

Калорийность

7 г

Белки

4 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Оладьи на кефире без масла"

Подготовьте все ингредиенты.

Влейте в миску теплый кефир.

Добавьте в кефир щепотку соли и куриные яйца.

Взболтайте кефир и яйца при помощи венчика.

Добавьте сахарный песок в основу. По желанию можете использовать заменитель сахара или ванильный сахар, для более яркого аромата.

Теперь добавляйте пшеничную муку и разрыхлитель, перемешивайте тесто венчиком или ложкой.

В итоге получаем обычное густое тесто на традиционные оладьи.

Блинную сковороду хорошо прогрейте и выкладывайте тесто столовой ложкой, жарьте оладьи с каждой стороны по 1,5-2 минуты на небольшом огне.

Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Оладьи на кефире без масла

4.8 8

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Оладьи на кефире без масла"

Рекомендуем рецепты:
Вареницы с творогом в мультиварке
Йогуртовый пирог с бананами
Молочно-чесночный соус
Слоеный салат с плавленым сыром
Картофельные галеты

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: