Подготовьте все ингредиенты.
Нашинкуйте молодую капусту полосками.
Мелко порубите всю зелень и всыпьте к капусте.
Мелко порубите репчатый лук и добавьте к капусте.
Вбейте куриное яйцо и перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.
Всыпьте манку, перемешайте и дайте постоять 15 минут, чтобы крупа набухла.
Обжаривайте оладьи на растительном масле 5-7 минут на медленном огне, капуста станет мягкой.
Оладьи из молодой капусты можете сразу подавать к столу. Приятного аппетита!